Taarten met siliconenvorm zijn de laatste jaren steeds populairder geworden in de banketbakkerij.Het productieproces van cakedelicatessen wordt voornamelijk gevormd door bakken op hoge temperatuur.Bij het maken van heerlijke taarten is het niet alleen nodig om de heerlijkheid en vorm van het voedsel te waarborgen, maar ook om de veiligheid en bruikbaarheid van de cakevorm te waarborgen.
